克制口腹之欲  防控新型肺炎

 

2020年春节,因为新型冠状病毒的肆虐而变得与以往截然不同,在本该走亲访友、团圆聚会的时节,人们闭门不出、谈咳色变;在本该展望筹划新一年规划的日子,工厂延期复工,学校推迟开学,而这一切的源头仅仅因为一点点口腹之欲——根据专家学者的调查研究,此次新型肺炎的源头可能是中华菊头蝠,而穿山甲可能是潜在的中间宿主。历史总是惊人的相似,17年前的sars病毒就源于1只吃了中华菊头蝠的果子狸,然而这并没有引起我们足够的重视,部分追求野味的人依然我行我素,导致相似的悲剧在今天再次重演。

有一部分人迷信野味、认为野生动物更加美味其实翻开中华民族五千年的历史我们的祖先和食物打交道的过程是其中的重要篇目,比如《本草纲目》中就提到:“孔雀,肉性味咸、凉,有小毒,人食其肉者,食后服药必无效;乌鸦,肉涩臭不可食,食其肉及卵,令人昏忘;啄木鸟,因食百虫,肉有毒,不可食”等内容,说明我们的祖先对什么动物能吃什么不能吃早有研究尝试要相信漫长时间积累下来的经验代代相传,绝大部分肉质符合人类口感而又对人体无害的动物早已被驯养,剩下的都是不那么好吃或者有毒的物种,所谓的“野味更加美味”又有多少是因为没吃过而产生的心理补偿效应呢?

还有些人认为吃野生动物可以滋补身体。但科学研究明,野生动物其实并不都像人们想象那样有营养,比如熊掌虽然含有较多的平滑肌和胶原蛋白,但其实牛筋、猪蹄中也含有同样的营养成分,重量相同的话含量差距也是微乎其微的。相反食用野生动物带给我们的可能不是强壮的身体,反而是各种疾病,比如有些病毒可以动物和人之间传播,导致两者都患病,如狂犬病、结核、鼠疫等还有些病毒对于动物来说是小case,到了人身上却是灭顶之灾,如非典病毒,新冠病毒

另外不知什么时候,人们吃各种野生动物当成一种时尚,甚至被看作身份高贵的象征以食用珍禽异兽为荣,其实这里面大多是商人的炒作的结果,顿顿吃穿山甲并不能使你在别人眼中更加有身份地位,反而让人们看到你的愚昧不文明,要知道真正让人产生敬仰的始终是一个人的修养、品德、才华,而不是你能吃到别人吃不到的东西。

食用野生动物除了除了直接威胁人类健康外,过程中破坏的生态平衡也会让我们品尝到恶果。例如由于人们的过度捕杀,导致鸟类和蛙类数量减少在农作物遭受病虫害威胁时我们就不得不加大杀虫剂的使用量这样的食物最终又进入我们自己嘴里,危害我们的身体健康,真正可谓“因果循环,报应不爽”

以史为镜可以知兴替,如果我们不能汲取非典和新冠肺炎这两次事件的教训,让同样的事情不断发生,最终只会导致我们的灭亡希望我们除了做到多通风、勤洗手、减少外出和聚会外,更多地了解胡乱食用野生动物的危害,在以后的日子里自觉做到不吃野生动物,同时对想吃野生动物的朋友和家人进行劝导拒绝野生动物入口,从今天做起,从自己做起。